Cremet karrysild med løg og æble Friteret rødspættefilet med remoulade Røget laks fra Færøerne med røræg og purløg Hønsesalat med bacon og asparges Ribbensteg med rødkål og surt Mørbradbøf med karamelliserede løg
Menu: 345,-
Menu inkl. Drikkevarer - 1 glas velkomstbobler, 4 timers ad libitum af husets vine, Krenkerup fadøl, BWT-vand m/u brus, sodavand og kaffe/te efter spisning.
745,-
”Havnefogeden” – i 2 serveringer.
1. servering Friteret rødspættefilet med remoulade Røget laks med røræg og purløg Hønsesalat med asparges og bacon Kalvemedaljon med estragonmayo, løgkompot og syltede bøgehatte Ribbensteg med rødkål og surt
2. servering Rabarbertrifli med creme, sprøde makroner og flødeskum
Menu:395,-
Menu inkl. Drikkevarer - 1 glas velkomstbobler, 4 timers ad libitum af husets vine, Krenkerup fadøl, BWT-vand m/u brus, sodavand og kaffe/te til desserten.
795,-
”Skipperen” – i 3 serveringer.
1. servering 1 slags sild med behørigt tilbehør Æg med håndpillede rejer og dildmayo Røget laks med røræg og purløg Friteret rødspættefilet med remoulade
2. servering Hønsesalat med bacon og asparges Ribbensteg med rødkål og surt Kalvemedaljon med estragonmayo, løgkompot og syltede bøgehatte
3. servering Rabarbertrifli med creme, sprøde makroner og flødeskum
Menu: 495,-
Menu inkl. Drikkevarer - 1 glas velkomstbobler, 4 timers ad libitum af husets vine, Krenkerup fadøl, BWT-vand m/u brus, sodavand og kaffe/te til desserten.
895,-
MULIGHEDER FOR TILKØB TIL FROKOSTANRETNINGER
Velkomst bobler
85,-
Snacks til velkomst (chips og saltrøgede mandler)
35,-
Filterkaffe/te ad libitum
40,-
Avec til kaffen (Baileys, Cointreau, Husets cognac/calvados) 4 cl.
75,-
Blandede chokolader til kaffen
45,-
Hel flaske snaps
850,-
Gebyr ved egen medbragt kage (kun muligt ved bryllup eller barnedåb)
45,-
Forlængelse af arrangementet (Herudover 100,- pr. person for forlængelse af ad libitum drikkevarer pr. påbegyndt time)
3000,- pr. påbegyndt time.
Spiritus som tillæg til ad libitum drikkevare-pakke (3 slags spiritus, så I selv kan mixe drinks – bartenderen holder fri)
100,-
FOR STØRRE SELSKABER. 4 TIMERS VARIGHED, SLUT SENEST KL. 16.00.
Standard opdækning med hvide servietter
Alle frokostanretninger serveres med 2 slags brød, fedt og smør.
