Juli
Forret:
RIMMET KAMMUSLING
Syltede sennepskorn - citrus - urter
Hovedret:
KALVECULOTTE Sauce Bordelaise - nye kartofler - sæson grønt
Dessert:
TÆRTE
Danske jordbær - creme - vaniljeis
AUGUST
Forret:
Orange rimmet laks - avocadocreme - urter
Hovedret:
Teres Major - mild dijonsauce - sommer grønt - smørstegte kartofler
Dessert:
Kærnemælks panna cotta - citrus lime - frisk frugt
Pris 445,-