December

Forret:
Laksetatar med løg, æble, peberrodscreme og sprødt

Hovedret:
Andebryst med røg, kroketter, appelsin og grønt

Dessert:
Hvid chokolademousse med blomme, kanel og cookie

Pris 395,-

 

Januar

Forret:
Jordskokkesuppe med timianolie og jordskokkechips

Hovedret:
Kalvemedaljon med bagte rodfrugterm kartoffelkroketter og rødvinssauce

Dessert:
Toffee med vaniljeis og karamel

Pris 395,-