August
Forret:
Marineret laks med soya, ingefær, lime, urter og syltede stikkelsbær
Hovedret:
Oksemedaljon med trøffelsauce, sæson grønt, og kartofler
Dessert:
Koldskålsflødeis med skovbær kompot og crumble
Pris 445,-
September
Forret:
Toast Skagen, rørt med rejer, krebs, mayo og urter
Hovedret:
Kalvemedaljon med estragonsauce, dijon, sæsongrønt og kartofler
Dessert:
Chokolademousse med brombærkompot og marengs
Pris 445,-